摆摊卖了10年手撕鸡的做法图解
手撕鸡相信是大家都很熟悉的菜了,外面小吃摊上经常看到有卖的,而且现在有搭配肉夹馍一起卖了,为什么小吃摊上的手撕鸡特别香,而在家做不出这味道呢?主要是因为别人多了一步将鸡肉油炸,再加入香料煸干,吃起来麻辣入味又有嚼头,下面把这款摆摊卖了10年手撕鸡配方及做法分享给大家。...
冰凉的芒果义式奶酪的做法图解
夏天适合吃一些冰凉的小甜品,这时的芒果特别新鲜,今天推荐这款夏日冰凉的芒果义式奶酪,先把芒果去皮后切块,打成泥,配上牛奶和泡软的吉利丁片,混合后放入冰箱冷冻调味即可,下班回家吃上一份冰凉冰凉特别舒爽。...
泰式酸辣茄盒子的做法图解
三伏天,不想开油锅,推荐你做这个健康的方式,油煎茄盒,这是从泰国学来一道酸辣茄盒料理做法简单,食材主要就是茄子的肉馅, 将茄子切成两片相连,再酿入调制好的肉馅,裹上面粉糊放入锅中煎熟即可。为了丰富口感,我加入了些泰式甜辣酱。香酥的茄盒咬下一口,茄子的软糯鱼肉香在口中炸开,微甜酸辣,油而不腻,好吃停不...
全麦原味的印度烤饼Chapati做法图解
简单易做健康美味又营养的全麦原味的印度烤饼Chapati制作特别简单,只需运用家中现有工具就可做出神奇的膨膨烤饼。沾印度料理酱汁的绝配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。...
意大利奶酪 Panna Cotta的做法图解
意大利奶酪Panna Cotta这款小吃刚始做见意按配方量来操作,需要反复多试几次才能做到表面不结皮,但鲜奶油和鲜奶的比例浓郁而不腻的配方,这个配方省下了用水泡吉利丁、再挤出多余水量的步骤,是懒人一大福音。...
四川酸辣土豆片的做法图解
身在老家四川成都从小没少吃酸辣土豆片,大学到在湖北后几乎没有吃到家乡正宗的四川味的酸辣土豆片了,主要是炒的时候都没有加入四川泡菜在里面,在外老是怀念那股家乡的味道,今天自己动手在家做四川酸辣土豆片,顺便把整合制作流程分享给大家。...
湖南香菜炒牛肉末的做法图解
现在猪肉的价格居高不下,快和牛肉价格差不多了,牛内营养价值丰富所以聚餐网今天推荐这道湖南人经常吃的下饭菜香菜炒牛肉,不同的是我把牛肉切面碎末来炒的,加入了野山椒碎口感更加好吃。...
平底锅做淮安炝饼的方法图解
淮安炝饼的味道好吃又耐饿,可以说是劳动人民最爱的美食,在家用不粘锅做这个淮安炝饼的做法简单,一次可经做一大锅,用来当早餐或者零食吃都是非常不错的哟,注意烤的时候平底锅要用小火慢慢炕熟,火大容易烤糊。...
东北春饼配菜的做法图解
吃春饼最讲究的就是配菜了,东北人吃春饼配菜讲究有鱼有肉,而且还是抹上自己喜欢的酱料才叫一个好吃,薄薄的一张春饼里面全菜好吃的菜,今天这道东北最家常的春饼配菜制作方法分享给大家,加入五花肉,虾仁,鸡蛋,还有一些家中最常见的蔬菜做的配料,做法非常简单,当然你在家做这个菜可以添加任何你喜欢吃的蔬菜,口感绝...
河南老式水煎包的做法图解
在河南很多人的一天都是是从一碗胡辣汤加一碟水煎包开始的,河南老式水煎包做法和煎锅贴很像,都是生面生肉下锅,水煎包起源的现在的开封,平民美食,一直占据着河南人的早餐桌,聚餐网现在把河南老式水煎包的做法分享给大家参考一下。...

