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1、将大葱切丝后泡水。(泡水后比较不辣喔!)
2、接着沥干水后与调味料(豆瓣酱2茶匙、蚝油1茶匙、日式麻油(香油)1茶匙、蒜末1大)一起拌匀。
3、就完成啦!配泡面一起吃也蛮适合喔。
成品图：
新鲜的大葱可以直接切完后拌上调味料，不过怕辣的人建议还是经过泡水这一道处理。直接加入拉面或泡面里也很美味喔!
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