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节节高升的做法-黄瓜节节高升的做法

访客2年前 (2023-06-29)家常菜谱178
节节高升介绍

节节高升,像竹子一样越长越高,寓意脚踏实地,一步一步的完成事业、学业等。中国人历来喜欢菜名寓意,学会了这道菜,亲朋好友可是会夸你的哟。


节节高升,像竹子一样越长越高,寓意脚踏实地,一步一步的完成事业、学业等。中国人历来喜欢菜名寓意,学会了这道菜,亲朋好友可是会夸你的哟。

节节高升的食材:

黄瓜2个、猪肉馅200克、榨菜少许、火腿2片、葱少许、姜2片、蒜3瓣

节节高升的步骤图:

1.黄瓜均匀切小段后掏空,然后用淡盐水浸泡几分钟,边角料用刮刀把皮刮下来做竹叶;

节节高升1


2.摆盘出漂亮的竹节形状;

节节高升2


3.准备馅料,将香菇、黄瓜、枸杞、榨菜、火腿、葱切碎后,加入肉馅、料酒、胡椒粉搅拌均匀;

节节高升3


4.爆香姜蒜后,加入拌好的馅料炒香;

节节高升4


5.将炒好的料装入黄瓜节中即可;

节节高升5


成品图:

节节高升5


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