用电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭的方法图解

鲔鱼罐头和牛蒡做了款简单的烩饭，在家用电饭煲来做的，只需提前把所需售票准备好，然后调好味道，就等它跳起后就能享用了，简单好吃，而且不用炒菜就能解决一顿饭了，适合忙碌的日子相当适合做的懒人料理。

电饭锅做鲔鱼牛蒡炊饭流程：

1、首先将牛蒡表面的泥土去除，并切丝。

2、接着把适量大米清洗干净，然后倒入鲔鱼罐头一整罐，以及酱汁调料(柴鱼高汤2杯、酱油2大匙、料理酒2大匙、味醂2大匙、砂糖1茶匙、盐巴1/4茶匙)

注意加入高汤的分量，不够在加些水进，最后按下煮饭键。

3、等跳起后米饭就煮好了，装碗就能享用了。

成品图：

友情提示：

1、如果加1茶匙生姜，或拌上日式美乃滋也很好吃喔!高汤的话，推荐你使用柴鱼高汤。

2、如果没有柴鱼高汤，用烹大师鲣鱼粉也OK。