藕尖是这个时节最好吃的菜了，有些地方也叫做藕带，它可以说是藕身上最精华的部分了，各大菜场的售价也不便宜，聚餐网今天介绍这款清炒藕尖做法简单，配上些红色的小米椒不光颜色漂亮，还能去除藕涩口的感觉，整合来说味道确实不错，清甜脆口，有种独特的清香，十分适合夏季食用。
藕尖是这个时节最好吃的菜了，有些地方也叫做藕带，它可以说是藕身上最精华的部分了，各大菜场的售价也不便宜，聚餐网今天介绍这款清炒藕尖做法简单，配上些红色的小米椒不光颜色漂亮，还能去除藕涩口的感觉，整合来说味道确实不错，清甜脆口，有种独特的清香，十分适合夏季食用。
藕带一斤，小米椒几粒、盐，醋适量（可不加）
1、先把藕尖表面清洗干净，可以有清洗球搓去皮面的皮，然后切片待用.
2、小米椒切碎，如果不怎么吃辣可以少切点
3、热锅下油，放入小辣椒炒香。
4、倒入藕带，翻炒片刻，加入少许食盐，少量水，翻炒几分钟即可出锅。
成品图：
海鲜大咖介绍海鲜大餐，大家好像从来都是在饭店吃到。它色、香、味俱全，让我们觉得它的做法很复杂，其实不然，今天教大家在家自制海鲜大咖。 海鲜大餐，大家好像从来都是在饭店吃到。它色、香、味俱全，让我们觉得它的做法很复杂，其实不然，今天教大家在家自制海鲜大咖。 海鲜大咖食材：...
花开富贵介绍中国人对美食的讲究，除了色、香、味之外，对菜品的命名也很在意。花开富贵，很多时候我们只能在电视剧或大饭店里看见，今天教大家做一道家常版的。 中国人对美食的讲究，除了色、香、味之外，对菜品的命名也很在意。花开富贵，很多时候我们只能在电视剧或大饭店里看见，今天教大家做一道家常版的...
葱香蛋饼介绍葱香蛋饼是一道简单营养快手的早餐美食，特别适合家中有小学生需要上学的家庭来做，像葱香鸡蛋煎饼这种简单快手又营养丰富的早餐，即养胃健脾，而且节省时间，配上一杯牛奶早餐就完成了，大人孩子都很喜欢吃。 葱香蛋饼是一道简单营养快手的早餐美食，特别适合家中有小学生需要上学的家庭来做，像葱香鸡蛋...
苏州面拖蟹的家常做法介绍面拖蟹是江南非常有名的特色小吃，特别是夏季毛豆上市季节，这时候的毛豆面拖蟹是非常适合家常制作的一道场面菜，在家煮这道菜的时候蟹黄似有似无的混入汤汁中，然后用面糊收底，那浓郁鲜香全锁在这道美食中，香气十足的蟹黄毛豆面糊,还能拌饭拌面沾饼子吃。 面拖蟹是江南非常有名的特色小吃...
木耳西葫芦素馅饺子介绍素馅饺子我最喜欢吃的还是用西葫芦来做，配上木耳和鸡蛋一起做饺子馅，然后用烫面的外皮来包软和好吃，今天做的也是配了木耳和鸡蛋，包了好多，直接冻在冰箱里，这样早上拿出来蒸一蒸，搭配豆浆或者牛奶又是不错的早餐了。 素馅饺子我最喜欢吃的还是用西葫芦来做，配上木耳和鸡蛋一起做饺子馅，...
米香鸡块介绍家里还有一块鸡胸肉，正好前几天看到外面卖的米香鸡块口感不错，自己在家试做了一下，先把鸡胸肉切长知腌制入味，然后裹上面粉将鸡肉放入米香里，在油锅中以中火慢慢鸡块炸熟即可。 家里还有一块鸡胸肉，正好前几天看到外面卖的米香鸡块口感不错，自己在家试做了一下，先把鸡胸肉切长知腌制入味，然后裹上...
