粘米粉法港式萝卜糕的做法_图解用粘米粉如何做港式萝卜糕
在家用粘米粉法港式萝卜糕时加水要特别注意水分不能加太多，否则萝卜糕的口感会过于软烂，反之过硬，在加入米浆的时候一定要用小火，一边加一边不停的搅拌，这样做出来的萝卜糕不会糊锅。...
西瓜造型开运发糕的做法_图解年菜西瓜造型开运发糕怎么做
马上就要过新年了，突然心血来潮将前阵子很流行西瓜面包，做成过年吃的发糕，做法简单也很有趣，唯一要注意的是泡打粉，成份注意要使用无铝的，吃起来身体较无副作用也较健康，再来要注意有效期限，很多发糕发的不理想，大都跟泡打粉有关。还有就是放进电锅前要先加热，冒蒸气大滚后再放发糕，这样绝对可以做出大发的西瓜开...
三彩鲜肉卷微波炉版的做法_图解用微波炉怎么做三彩鲜肉卷
鸡里肌肉取得很方便，将鸡里肌肉剁成泥，加入香菇、青葱、红萝卜等食材，吃起来Q弹有劲，因为用微波加热煮的方式，卡路里热量相对较低，短短8分钟简单就可完成，适合新手主妇或单身准备团圆菜肴的料理喔!...
菜头粿电锅版的做法_图解用电锅怎么做菜头粿
菜头粿在过年应景年菜之中始终扮演着不可或缺的重要角色，白萝卜在农历年前就开始进入盛产季，除了品质优良价格也亲民。今天介绍的菜头粿是妈妈亲自教授，不需要太多特殊材料，依照传统配方及比例制作，只要使用电锅即可轻松完成，自制菜头粿特别有他*的味道，口感也比一般市售来得柔软，尤其在过年时节吃起来格外香甜。...
姜汁肉卷饭团的做法_图解好吃的姜汁肉卷饭团怎么做
去年十二月跟老公去日本时，无意间吃到的美食，老公很喜欢那个味道，回台湾查到有人做了类似的东西，用自己的做法尝试做了一遍，没想到味道却出奇的棒喔!...
抹茶腰果花生牛轧糖的做法_图解好吃的抹茶腰果花生牛轧糖怎么做
春节又快来临了，今年再给娃娃们做点简单的牛轧糖，这次做的牛轧糖加入了腰果和抹茶粉色泽的味道都比以前更加好吃，下面把详细的制作方法分享给大家。...
传统手工花生芝麻糖的做法_图解好吃的传统手工花生芝麻糖怎么做
传统手工花生芝麻糖追忆儿时年味，您也怀念吗?今天这款花生芝麻糖是传统的年货零食，它香甜酥脆，不仅好吃，还寓意着生活甜蜜。此外，还有淳朴地道的花生糖、芝麻糖、米花糖，手工制作，从花生、芝麻、米花的炒制，到熬糖、翻拌、擀压，切片，全是手工完成。...
炸套环的做法_图解在家怎样炸套环才好吃
探寻年味在家做一款小孩子们最爱的炸套环，刚开始做的时候面团不容易一下擀大，所以先让面团松驰一下，就容易擀开了。在炸套环的时候一定要用小火慢慢炸，如果不知道用多高油温最好的办法就是先扔里一个，四周冒泡就说明可以了。...
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