抹茶腰果花生牛轧糖的做法_图解好吃的抹茶腰果花生牛轧糖怎么做

春节又快来临了，今年再给娃娃们做点简单的牛轧糖，这次做的牛轧糖加入了腰果和抹茶粉色泽的味道都比以前更加好吃，下面把详细的制作方法分享给大家。

原料：棉花糖100克、花生米60克、奶粉50克、黄油15克、腰果20克、抹茶粉5克

抹茶腰果花生牛轧糖的做法：

1、腰果提前烤熟、晾凉，用刀切成腰果碎。

2、花生提前烤熟、晾凉，剥皮。

3、用擀面棍压裂成花生碎。

4、奶粉与抹茶粉过筛。

5、筛后的抹茶奶粉。

6、将黄油放碗中，放入微波炉中。

7、微波半分钟融化。

8、将棉花糖放入碗中。

9、棉花糖遇热有点膨胀了。

10、加入抹茶奶粉。

11、不停搅拌至棉花糖融化。

12、平盘提前撒上薄薄一层奶粉备用。

13、将花生碎和腰果碎也放到碗中，用筷子快速搅拌。

14、戴上一次性手套迅速揉匀，上面铺上一层保鲜膜，用擀面杖擀平。

15、放入冰箱冷藏、凉后，取出来先切成条状。

16、再切成块即可。

17、不规则的给娃娃先吃了。

18、规则的包上糖纸，装到容器里收起来，预备春节吃好啦。

成品图：