咸蛋黄午餐肉脆条是一道非常下饭又刷嘴的料理。午餐肉的咸香配上奶油咸蛋黄浓厚的香气，让人忍不住一口接一口地吃。
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1、咸蛋黄蒸熟，稍微碾压。
2、午餐肉切条，朝天椒切碎。
3、午餐肉先裹上蛋浆,再裹上玉米粉，然后裹上蛋浆，最后裹上面包粉。
4、把午餐肉炸至金黄，把油沥干备用。
5、平底锅倒入少许油，加入咖喱叶和朝天椒稍微炒香，加入奶油和咸蛋小火炒至起泡。
6、最后倒入午餐肉条拌匀即可。
成品图：
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