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全麦葡萄干面包中种法的做法_图解用中种法怎么做全麦葡萄干面包-西餐美食

访客1年前 (2024-04-22)0

这款全麦葡萄干面包的造型非常可爱，象不象小孩子被小被包着的样子?只不过这个小被是面团，里面裹着的是葡萄干。经常吃面包，就总想着换点花样常变常新。因为想吃点粗粮，所以最近做面包加全麦粉比较多。一点也不影响口感。...

酥皮巧克力泡芙的做法_图解酥皮巧克力泡芙怎么做好吃-西餐美食

访客1年前 (2024-04-22)4

做过多次泡芙，虽然味还满意，但是膨胀度不是很好，今天这款酥皮巧克力泡芙口感又酥又脆的真的是第一次。是一个非常好的配方，在些分享给大家。...

椰香酸奶油长条吐司的做法_图解椰香酸奶油长条吐司怎么做好吃-西餐美食

访客1年前 (2024-04-22)0

今天这款椰香酸奶油长条吐司其实也很平常，唯一与一般常规450g吐司不同的是用了迷你长条吐司模。如果是平顶的话面团的份量应该约330g，我原来是想做平顶来着，谁知道一不小心，量又没控制好，最后全部面团约360g，所以下面方子里的量不是平顶的，成品切面像小蘑菇，也是一份意外的惊喜。...

酸奶油红丝绒玫瑰蛋糕的做法_图解酸奶油红丝绒玫瑰蛋糕怎么做好吃-西餐美食

访客1年前 (2024-04-22)4

3朋14是白色情人节，今天做一款浪漫又好吃的红丝绒蛋糕庆祝下，在此祝大家节日快乐。由于【酸奶油】的做法加入让这款蛋糕口感更加绵润可口，加上用了【正的】的6连硅胶玫瑰花模具，比用圆模做更加养眼，也省去了裱花的步骤，吃的时候点缀些原味的酸奶或者酸奶油就足够美味的啦。...

小狐狸君君拜拜蛋糕的做法_图解拜拜蛋糕小狐狸君君版的怎么做-西餐美食

访客1年前 (2024-04-22)4

说到拜拜蛋糕我个感觉还是小狐狸君君版的这一款非常好吃，她的配方口感细腻柔软，其细腻程度从头图就能看到，脱完模蛋糕周围还是非常光滑的，以前戚风蛋糕就没这个拜拜蛋糕细腻，当然这个说到底也是戚风蛋糕，而且她这个配的适度正适合我吃，所以在些特别分享给大家。...

拜拜蛋糕妃娟版的做法图解_妃娟老师配方的拜拜蛋糕怎么做-西餐美食

访客1年前 (2024-04-22)3

拜拜蛋糕的配方出自于妃娟才经师，其实这就是一款戚风蛋糕。方子来自妃娟老师的这个蛋糕也是类似戚风的做法，单纯的戚风蛋糕用料反而造就松软棉柔的质地。而且做这款蛋糕不用把蛋白打发完全，很方便简单的做法，它的特点是在打好的蛋白里加了玉米淀粉，充分吸收了蛋白中的湿气，结果是出来的戚风干爽，富于弹性，不像一般戚...