聚餐网最受欢迎的美食做法咨询网站，专业的养生食谱网教你如何做出简单好吃的家常菜及地方特色小吃，美食视频对所有家常菜谱进行DIY视频讲解。
今天我们利用电锅在家煮一款简单易上手的东坡肉，制作时除了绍兴酒外,特别还加入咖喱沙茶酱提味，煮的时候内锅要加盖，煮好后的东坡肉层次分明，裹上一层浓郁酱汁，油亮东坡肉谁抵挡得住这诱惑呢?
1、准备好所有原料：
2、五花肉烫血水后洗净备用。
3、备酱料:半碗(饭碗)酱油、半碗绍兴酒、1大匙蚝油、2大匙冰糖2.调味下手切勿过重,炖好后若有不足再加咸味。
4、将五花肉皮朝下置于炖锅内,将青葱、姜片、花椒粒和酱料倒入锅里,最后再加水盖超过肉。
5、以电锅外锅两杯水炖肉(内锅要加盖才不会渗入外锅水气),开关跳起后闷至少一小时再开盖,若希望在软烂些就再加一杯水继续炖或者是改用瓦斯炉以小火炖半小时熄火闷着即可!
6、此为电锅两杯水炖煮后的成品。
成品图：
驴打滚家庭版介绍北京传统小吃驴打滚自己在家做也是非常简单的，最主要是可以加入自己喜欢吃的馅料，今天我用自制的红豆馅做出来的驴打滚，香甜软糯，层次分明，外面撒上黄豆粉，所以吃起来有浓郁的黄豆粉香味. 北京传统小吃驴打滚自己在家做也是非常简单的，最主要是可以加入自己喜欢吃的馅料，今天我用自制的红豆馅...
米血怎么煮好吃介绍米血糕是夏门非常有名一的小吃，今天冰箱挖出一块米血糕本想直接煮个三杯米血，不过因为实在不想再另外煮熟米血，于是水加多一点，来个一锅卤米血，但是这样煮出来米血糕味道也是超级好吃的，还是使用三杯的调味，多余的卤汁还能卤其他的食材，或配个饭就能轻松消灭。 米血糕是夏门非常有名一的小吃...
正宗港式滑蛋牛肉饭介绍鸡蛋和牛肉的营养价值非常的高，把这两款食物整合合而为一便能做成一道简单的港式料理滑蛋牛肉饭，想要做出正宗好吃的滑蛋牛肉饭需提前把牛肉丝给腌制好，至少要腌制30分钟以上才能入味，这道菜让在成长期的宝贝们能够营养均衡不挑食，值得在家一试。 鸡蛋和牛肉的营养价值非常的高，把这两款...
路边摊小吃烤肉拌饭介绍在大街上烤肉拌饭也是街边最常见的小吃了，因为它有饭又有肉，而且价格就很便宜，想摆地摊的朋友今天推荐这道简单易学的路边摊小吃烤肉拌饭制作方法分享给大家参考一下，注意配方自己调味的，核心就是奥尔良烤肉粉，感觉味道不比外面差。 在大街上烤肉拌饭也是街边最常见的小吃了，因为它有...
湘西土匪鸭正宗做法介绍湖南最有特色的湘西土匪鸭这道相信大家都吃过，正宗的湘西土匪鸭以辣为主，所以要用到湖南线椒来做口感才好吃，辣而且不呛人，下面就把最正宗的湘西土匪鸭整合制作流程分享给大家，让你在也能吃到这个美味湖南特色菜。 湖南最有特色的湘西土匪鸭这道相信大家都吃过，正宗的湘西土匪鸭以辣为...
烟台炸面鱼介绍炸面鱼这道烟台特色小吃外地很多朋友以为是炸的小鱼，其实它不是真真的鱼而是油炸的面食，在炸制的时候会把面抻长，就像炸鱼一样一样，所以烟台老一辈人喜欢叫它为炸面鱼。 炸面鱼这道烟台特色小吃外地很多朋友以为是炸的小鱼，其实它不是真真的鱼而是油炸的面食，在炸制的时候会把面抻长，就像炸鱼一样...
