老家带来一些土羊肉，市区难得买到这么好食材，今天做一份羊肉汤来喝，新鲜的羊肉汤在锅中一煮，配是调味料即可享用。
老家带来一些土羊肉，市区难得买到这么好食材，今天做一份羊肉汤来喝，新鲜的羊肉汤在锅中一煮，配是调味料即可享用。
1、羊肉拿出来退冰，取一碗下辣豆瓣酱、豆腐乳跟糖混匀备用(主要给羊肉去腥味)。
2、起一锅水下羊肉、蒜仁、姜片、米酒、水，煮至水滚后转小火煮约25分。
3、然后打开锅盖下孜然粉、盐、米酒调味，取碗放上小白菜、淋上热汤，再加入姜丝即可。
成品图：
山药鸽子汤介绍春节家宴大鱼大肉吃胖了不说还容易造成肠胃不适，聚餐网今天推荐一款山药鸽子汤天然又美味，而且还有很好的养颜作用，煲汤时加上它味道大不一样，不用繁琐的步骤和复杂的调料，简单煲出来就非常好喝。 春节家宴大鱼大肉吃胖了不说还容易造成肠胃不适，聚餐网今天推荐一款山药鸽子汤天然又美味，而且还有很...
自制儿童秋梨膏介绍冬天小孩子容易感冒，自己在家做一款儿童秋梨膏来预防感冒是不错的选择，由于儿童服用，所以我制作时没有添加中药和罗汉果，最后也没有用蜂蜜调制，只追求100％绿色健康的秋梨膏。 冬天小孩子容易感冒，自己在家做一款儿童秋梨膏来预防感冒是不错的选择，由于儿童服用，所以我制作时没有添加中...
苋菜菌菇肉片汤介绍这苋菜白玉菇肉片汤的做法简单，快速容易上手，是夏天必不可少的家常汤品，制作时用苋菜打汤，在加入鲜美白玉菇，味道很鲜，我还加一些肉片进去提鲜，一道减肥去火汤汁就完成了。这道汤，蔬菜、菌菇、荤菜皆有，食材多样，营养丰富，鲜美又开胃，锅里煮一煮，几分钟即可上桌，全家人都爱喝。...
雪梨无花果汤介绍雾霾天多喝润肺去燥的雪梨无花果汤口感微甜，清爽怡人。那纯朴的清甜人回味，只有沉浸其中才知其味，有一种使人沉溺到底的好。 雾霾天多喝润肺去燥的雪梨无花果汤口感微甜，清爽怡人。那纯朴的清甜人回味，只有沉浸其中才知其味，有一种使人沉溺到底的好。 进入冬天后，天气开始变得干燥，暖气开放...
蕃茄蔬菜水饺汤介绍蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。 蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。 材料：蕃茄三颗、萝蔓莴苣2株、青江菜2株、麻油六茶匙、白胡椒粉酌量、水饺30颗 蕃茄蔬菜水饺汤的...
山楂银耳羹介绍山楂消食健胃，银耳益气滋补，红红的山楂果加银耳冰糖煮好后，放到冰箱冷藏，颜色漂亮味道酸甜，摆到年菜的桌上很喜庆，每次做这个山楂银耳羹都会成为餐桌上的抢手货呢! 又是一年新春到，红红火火过大年!每年到了这个时候就特别期盼新浪美食频道的年菜活动，有咱们新浪年菜陪伴着，和美食小伙伴们一起欢...
