新春佳节，合家团圆闹新春，身为广东人，无汤不成饭，最喜欢的老火靓汤，春节当然也要讲究，既要味道鲜美又要营养价值，一锅灵芝冬菇老鸡暖身汤开启了除夕团圆饭。
新春佳节，合家团圆闹新春，身为广东人，无汤不成饭，最喜欢的老火靓汤，春节当然也要讲究，既要味道鲜美又要营养价值，一锅灵芝冬菇老鸡暖身汤开启了除夕团圆饭。
1、灵芝和香菇、红枣提前用温水浸泡15分钟。
2、处理好的老鸡洗净去除内脏。
3、将整鸡放入铸铁锅中，一次性加入足量清水，大火加热后，撇去浮沫。
4、放入灵芝、香菇、红枣、葱段、姜片，最后加入料酒。
5、盖上盖子文火炖2.5小时。
6、食用时，调入盐即可。
成品图：
蒜苗鲈鱼清汤介绍鲈鱼的肉质很细嫩，用它来煮汤味道鲜美。口感清甜，很适合手术后或病中用来补身，聚餐网今天介绍一款蒜苗鲈鱼清汤的简单做法给大家，之所以用蒜苗是因为它比葱的生呛味更温和点，又不失去腥的功效，加点姜丝提味更能温补，很适合全家老小食用。 鲈鱼的肉质很细嫩，用它来煮汤味道鲜美。口感清甜，很适...
蕃茄蔬菜水饺汤介绍蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。 蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。 材料：蕃茄三颗、萝蔓莴苣2株、青江菜2株、麻油六茶匙、白胡椒粉酌量、水饺30颗 蕃茄蔬菜水饺汤的...
抗雾霾果汁介绍前几天，北京雾霾严重，我几天都没下楼，咱们是闲人，可以在家宅着。人家上学的 上班的必须要出门呢，回家后就喝杯抗霾果汁，清清肺吧!雪梨莲藕汁，清香甘甜，入口清凉，清火润肺是一款可以清热去火，滋阴养肺的饮品. 前几天，北京雾霾严重，我几天都没下楼，咱们是闲人，可以在家宅着。人家上学的 上...
安迪茶安迪汤介绍安迪茶安迪汤是一款可以增强体力，预防风寒感冒，也有补气血的作用的家常养生汤。 安迪茶安迪汤是一款可以增强体力，预防风寒感冒，也有补气血的作用的家常养生汤。 使用工具：美善品小美 黄耆：甘温，补气固表。 枸杞：甘平，润肺清肝、滋肾益气，润燥通便。 红枣：甘温，补脾胃，...
润肺止咳的蜂蜜冰糖萝卜介绍咳嗽后吃什么好的快呢?民间传统的润肺止咳食疗方法就是在家煮蜂蜜冰糖萝卜来吃，把白萝卜切圆柱形，中间挖坑，放入冰糖蒸熟透，等稍凉后加入蜂蜜调味即可。 咳嗽后吃什么好的快呢?民间传统的润肺止咳食疗方法就是在家煮蜂蜜冰糖萝卜来吃，把白萝卜切圆柱形，中间挖坑，放入冰糖蒸熟透，等稍...
姬松菇虫草花骨头汤介绍强身健体药膳汤姬松菇虫草花骨头汤制作非常简单，这款汤所用的食材都具有抗寒的作用，很适合现在日夜温差较大季服用，用姬松菇、虫草花、骨头煲成汤，不但味道鲜美，且有强身健体、增强抵抗力等功能。 强身健体药膳汤姬松菇虫草花骨头汤制作非常简单，这款汤所用的食材都具有抗寒的作用，很适合现...
