新春佳节，合家团圆闹新春，身为广东人，无汤不成饭，最喜欢的老火靓汤，春节当然也要讲究，既要味道鲜美又要营养价值，一锅灵芝冬菇老鸡暖身汤开启了除夕团圆饭。
新春佳节，合家团圆闹新春，身为广东人，无汤不成饭，最喜欢的老火靓汤，春节当然也要讲究，既要味道鲜美又要营养价值，一锅灵芝冬菇老鸡暖身汤开启了除夕团圆饭。
1、灵芝和香菇、红枣提前用温水浸泡15分钟。
2、处理好的老鸡洗净去除内脏。
3、将整鸡放入铸铁锅中，一次性加入足量清水，大火加热后，撇去浮沫。
4、放入灵芝、香菇、红枣、葱段、姜片，最后加入料酒。
5、盖上盖子文火炖2.5小时。
6、食用时，调入盐即可。
成品图：
清炖萝卜牛尾汤介绍冬季最美味的白萝卜和最适合炖锅好汤的牛尾合而为一造就美味的清炖口味的萝卜牛尾汤可以说是经典煲汤，具有补中益气，健脾益胃,非常适合各阶段人群食用。 冬季最美味的白萝卜和最适合炖锅好汤的牛尾合而为一造就美味的清炖口味的萝卜牛尾汤可以说是经典煲汤，具有补中益气，健脾益胃,非常适合各阶段...
红枣山药乌鸡汤介绍红枣山药乌鸡汤的做法非常简单，就用乌鸡，山药红枣做为主要做食材，混合煮熟即可，无需添加其他任何佐料，用盐调味即可享用，别看这汤清淡简单，味道可是非常好喝的，制作时要注意处理山药的时被黏液粘到容易产生皮肤瘙痒。建议带性手套去皮最好。 红枣山药乌鸡汤的做法非常简单，就用乌鸡，山...
紫灵芝煮水降血糖介绍糖尿病人吃什么好?传统的紫灵芝煮水降血糖效果非常好，煮这个汤水的时候见意用砂锅来煮，不要用铁、铜这样药性会减半，紫灵芝的味道不苦，在选的时候最好是选国琼紫灵芝片个人感觉不错，做法简单，零失败。不会做饭的你也能给家人煲上一碗。 糖尿病人吃什么好?传统的紫灵芝煮水降血糖效果非常好，...
蕃茄蔬菜水饺汤介绍蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。 蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃，煮水饺时加入莴苣，青菜让水饺吃起来更加有营养。 材料：蕃茄三颗、萝蔓莴苣2株、青江菜2株、麻油六茶匙、白胡椒粉酌量、水饺30颗 蕃茄蔬菜水饺汤的...
安迪茶安迪汤介绍安迪茶安迪汤是一款可以增强体力，预防风寒感冒，也有补气血的作用的家常养生汤。 安迪茶安迪汤是一款可以增强体力，预防风寒感冒，也有补气血的作用的家常养生汤。 使用工具：美善品小美 黄耆：甘温，补气固表。 枸杞：甘平，润肺清肝、滋肾益气，润燥通便。 红枣：甘温，补脾胃，...
炖猪蹄的家常做法介绍糯软可口的家常炖猪蹄利用酱油、白糖让猪蹄上色，看上去颜色浓艳超给诱人，制作时要大火烧开，小火慢慢煮猪蹄才能炖的又烂又香。 糯软可口的家常炖猪蹄利用酱油、白糖让猪蹄上色，看上去颜色浓艳超给诱人，制作时要大火烧开，小火慢慢煮猪蹄才能炖的又烂又香。 一到冬天总会弄几个猪蹄来做菜，...
