九蒸九晒黑芝麻丸的制作方法-九蒸九晒黑芝麻丸做法

很多人听说九蒸九晒黑芝麻蜜丸久服长生那自己在家怎么做呢?在家做九蒸九晒黑芝麻丸原材米非常简单就是黑芝麻和蜂蜜，我做的这个九蒸九晒黑芝麻蜜丸总共花费了17天的时间，从洗芝麻，到上火蒸，太阳下面晒，还有炒香全过程都做了详细介绍。

九蒸九晒黑芝麻丸制作方法：

第一步：清洗，去干瘪和泥沙等杂质。

在清洗过程中，芝麻比较黏手套，注意不要一直用手抖芝麻。把芝麻放入待洗的盆子里，加水没过芝麻5cm以上，确保所有芝麻都曾浸入水中，静置片刻，将浮在水面上的干瘪芝麻去除，将黑芝麻捞出放到备用的盆中，将淘洗的水掉到，查看底部的泥沙情况，至少淘洗两次，如果泥沙多，需要淘洗至看不见泥沙为止。

第二步：第一次蒸

到蒸锅旁，用漏勺将剩余的黑芝麻捞到纱布上，每层约蒸6斤芝麻，这个根据自己的蒸锅来决定多少，我家是那种特别大的蒸锅，所以放的多些，不能放的太厚哦。淘洗的时候就可以点火烧水了，准备足够的水，避免干锅，然后等待上大气，计时一小时，展示白板记录第几次蒸，以及开始的时间。

如果家里有条件的话，最好用柴火土灶，柴火土灶烧出来的滋补品才是最好的。为什么呢?如果是感觉灵敏的人，就会感觉到用柴火土灶煮出来的饭，会比煤气和电磁炉煮出来的好吃，而且更容易消化。这是因为同样是热量，但不同材料发出来的热，波长不同，频率不同，所携带的能量就不同。一般来说，与人来内部频率越接近的热量，我们感觉越温和，对身体越好。

柴火土灶的或，是天然木头燃烧产生的，热量频率与人体比较接近，它所携带的能量也就比较温和，用它来蒸煮食物和药材，容易消化，才是对身体最好的。其次是煤气燃烧的热量，而现代家庭常常使用的电磁炉和微波炉，它们的热量属于电磁辐射，虽然也能热，但感觉灵敏的人也能察觉到，这种热量是尖刻的，摸起来不舒服。

第三步：第一次晒

大气上来后在蒸一个小时左右，提着纱布倒入簸箕中，摊均匀，视天气状况，每隔10分钟到1个小时，翻动一次芝麻，展示白板上记录第几次晒，以及开始的时间，一般需要1`3天，夏天估计半天就可以干了。

第四步：

上述步骤重复八次，直至九蒸九晒。晒的时候需要注意，现代的天空可没有古代那么蓝，洗完芝麻放在外面不多一会，就生成灰尘盖在芝麻上了。别说吸收太阳的精华，就是吃也是个问题啊。这个需要注意。

第五步：炒香

用铁锅炒香黑芝麻(炒之前铁锅要清洗干净，同时注意火候)，炒香后，用石磨把芝麻磨成粉，粗细情况自己决定，就我看啊，磨的粗，吃着香，磨的细，好吸收。

第六步：炼蜜

荆条蜜和酸枣蜜最佳，不要选择长蕊石头花蜜，因为碱性大，泡沫多。用铜锅铜铲炼蜜，冷锅下蜜，文火加热，炼制无明显蒸汽为嫩蜜，在加热几分钟为中蜜。

第七步：搓丸

炼蜜后稍稍冷却，将炼好的蜂蜜倒入盛放黑芝麻的不锈钢中，像和面一样，搅拌均匀，捶打300次，然后搓丸，每个大约10g左右，用蜡纸包装好。主意，做好的九蒸九晒黑芝麻蜜丸需要放入冰箱，常温三个月，冷藏半年。

九蒸九晒的作用分两方面：

1、降低药物的滋腻粘稠性质，让药物变得容易消化。我们都知道，无论再好的食物或者药物、补品，吃到肚子里，最重要的就是消化吸收。只有能有效的消化吸收，它才能起到作用，才能补身体;如果消化吸收不了，原封不动拉出来还算好的，如果堆积在身体里面，就是痰湿和毒素，对身体是有害的。而补药，很多都是“滋腻”的性质，黏黏的、油性大、蛋白质分子大，不容易消化，更不容易吸收。现代人又基本上都脾胃虚弱，滋腻的东西很容易堵在身体里，变成毒素。而经过九蒸九晒之后，就软烂了，大分子的油脂、蛋白质也分解成了比较小的分子，普通人都能够比较容易的消化吸收了。所以很多人吃生的芝麻等补品不消化，容易胃胀，没有效果，可是吃九蒸九晒的就有效果了。

2、分解药物里的毒性和杂质，使药性更纯更平和。古代的中药，以“性、味、气”来描述功效和性质，认为九蒸九晒之后，药的性味能够更纯粹，去掉不需要的杂味。用科学来解释，有一些药物里的毒性和容易造成过敏的物质、杂质，在长期反复蒸煮后能够分解。九蒸九晒后，药物的毒性得到控制，副作用更少，药效更纯，服用更安全。

九蒸九晒黑芝麻蜜丸用最纯粹的日光，和纯净的山泉水来蒸晒那些本来就吸收天地精华的珍贵药材，这种纯粹的阴和阳的反复、循环处理，让阴阳二气能够和合、循环，对药材性质的提升，虽然看不见摸不着，分子式也测不出来，但应该是很强大的。我相信它能补到的，是人体那个最根本的精纯先天之气，多吃对身体好。

九蒸九晒黑芝麻蜜丸功效，神仙服胡麻法：

服之能除一切痼病，至一年面光泽、不饥，三年水火不能害，行及奔马，久服长生。上党者尤佳。胡麻二斗，净淘上甑蒸，令气遍出，日乾，以水淘去沫，即蒸，如此九度。以汤脱去皮，簸令冷，炒令香，杵为末，蜜丸如弹子大。每温酒化下一丸，忌毒物、生菜等。