什锦卷饼 - 御膳房

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什锦卷饼的做法_图解如何烙一张薄如蝉翼的什锦卷饼

访客1年前 (2024-04-09)2

薄如蝉翼的饼什锦卷饼制作时不要用烫面，要用冷面来做，饼多层摞一起，一定要多抹油才不会粘，擀饼的时候注意，擀几下翻一下面受力均匀才会薄厚一致，要让卷饼好看，可以把蔬菜多放一些颜色，这样才更加漂亮。...