第152页 - 御膳房

猫肉_猫肉的营养价值介绍

访客2年前 (2023-08-12)68

小猫是个非常可爱的动物，家中有个小猫就不会在有老鼠了。但猫也是家畜之一，其肉不仅可食，也可医用，具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。下面把猫肉的营养价值给大家详细分析一下。...

访客2年前 (2023-08-12)75

鸽子蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，它的营养价值非常丰富，对不同的人群具有不同的功效，主要表现在补肾益气，提高免疫力的作用，多吃鸽子蛋可以让女性朋友颜面部更加红润。...

访客2年前 (2023-08-12)65

兔肉被人们称为“荤中之素”“美容肉”可见兔肉的营养价值是相当丰富的，而且兔肉的热量很低，是减肥朋友最佳食品。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效，让儿童健康成长，助老人延年益寿。...

访客2年前 (2023-08-12)63

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。...

访客2年前 (2023-08-12)68

猪腰花，家常食材之一，由于特殊的腥臊味和烹调难度让人们对它的喜爱产生天地之别。下面我们为大家科普腰花的挑选、营养价值、制作技巧，使用禁忌等，让你全面的了解腰花。猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效...

访客2年前 (2023-08-12)69

打开鸡蛋发现蛋黄上有血丝，有些鸡蛋的蛋清也是红色的这类鸡蛋叫做血鸡蛋，与普通鸡蛋相比，血鸡蛋的蛋壳更红，蛋清呈红色透明状。那样的血鸡蛋可不可以吃呢?专家对此称是由大肠杆菌感染或喂养问题饲料引起，所以尽量不要食用。...

访客2年前 (2023-08-12)65

猪小排的肉层比较厚，并带有白色软骨，它是近肚腩部分的排骨。那么猪小排含有高蛋白质、脂肪，对肾虚体弱、产后血虚有很好疗效，下面把猪小排的作用与功效以及猪小排的食用禁忌详细给大家讲解一下。...

访客2年前 (2023-08-12)74

牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，适合红烧和炖汤来吃，那么牛腩有哪些作用与功效呢?其实它主要用与调节病后体虚，强筋壮骨，补血养血的作用，下面把牛腩的功效详细给大家讲解一下。...

访客2年前 (2023-08-12)63

肥牛英文名叫：beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。一般采用牛后部肉和牛油经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。...

访客2年前 (2023-08-12)62

排骨一直是餐桌上必不可少的大菜，不但味道好吃，做出来的色泽也非常漂亮，排骨之所以被推崇，不仅仅是它的美味，更因为它极高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天就把排骨作用与功效，还有排骨食用方法分享给大家。...