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冲绳水云褐藻介绍

访客3年前 (2023-07-07)食材百科73
冲绳水云褐藻介绍

冲绳县是全日本最长寿的地方,其原因与他们的饮食习惯及地理环境有很大的关系。冲绳四面环海,珊瑚礁及丰富的海产处处皆是。

冲绳县是全日本最长寿的地方,其原因与他们的饮食习惯及地理环境有很大的关系。冲绳四面环海,珊瑚礁及丰富的海产处处皆是。其中水云褐藻就是在此环境下孕育出来的。到目前为止,亦只有冲绳才能有透明度高,矿物质含量丰富的海水,配合养殖技术种植出如此优良的水云。冲绳养殖水云的技术已有20多年,更曾经创下200万吨水云的最高记录。

冲绳水云的独特--褐藻糖胶冲绳水云不仅含有丰富的矿物质,更含有独特的“褐藻糖胶”成份。“褐藻糖胶”是一种水溶性食物纤维,萃取自无污染冲绳海域的水云褐藻,其中含有的粘滑成份,就是褐藻糖胶多糖体。

“褐藻糖胶”近年来包括日本、欧美等国,皆陆续发表相关研究,证实有特殊的保健功能,是帮助维持消化道机能,健康维持的健康食品。

方便简易的料理方式!!!

冲绳水云是纯净天然的海中褐藻,制造过程中不添加任何的防腐剂,只需将表面上的盐份充份用清水清洗后便可食用。

★商品规格

500公克/包

★生产国

日本

★营养标示

每100公克

B热量----------------6大卡

B蛋白质--------------0.3公克

B脂肪------------------0.2公克

>>饱和脂肪-------------0公克

>>反式脂肪-------------0公克

B碳水化合物-----------2公克

B钠--------------------24毫克

营养标示数据若与包装上略有差异时,以实际包装上标示为准

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