突然怀念小时候经常吃的传统流水席沙拉，一般吃流水席必会做一盘沙拉，每家的做法有所不同，但我最喜欢的还是这盘龙虾沙拉，甜甜美乃滋搭配鲜甜Q弹的龙虾，然后在搭配生菜，黄瓜，胡萝卜一起，脆脆的口感，非常爽品，很适合春夏的气息。
突然怀念小时候经常吃的传统流水席沙拉，一般吃流水席必会做一盘沙拉，每家的做法有所不同，但我最喜欢的还是这盘龙虾沙拉，甜甜美乃滋搭配鲜甜Q弹的龙虾，然后在搭配生菜，黄瓜，胡萝卜一起，脆脆的口感，非常爽品，很适合春夏的气息。
1、要准备的食材不多，最麻烦的沙拉去便利店买就可以，挑选自己喜欢的沙拉盒回来使用即可。
2、挑选放的下龙虾的锅子，不要过大的锅子，水量会过多，像照片这样放下去刚好淹过龙虾最刚好。开水煮滚，放入姜片、米酒、盐，再放入龙虾，盖锅盖煮7-8分。
3、煮好的龙虾要马上夹起来，最好可以用冷水冲一下降温，等凉一点就可以去壳。
4、拿熟食专用的栈板、刀，把龙虾肉切成喜爱的大小，沙拉叶也可以切细(不切也没关系，随喜爱即可)
5、沙拉铺底，龙虾摆盘，挤上沙拉酱就完成啰!
成品图：
南京熏鱼正宗做法介绍正宗的南京熏鱼最好把鱼皮给去掉，而且在给鱼块上色加老抽前用厨房纸蘸干水分，这样做出来熏鱼口感才更加好吃，熏鱼的做法简单，调味鲜甜香酸，除了是不错的下酒菜外，还超级的下饭哟。 正宗的南京熏鱼最好把鱼皮给去掉，而且在给鱼块上色加老抽前用厨房纸蘸干水分，这样做出来熏鱼口感才更加好吃...
日式扬出豆腐简单做法介绍日式扬出豆腐是一款口感十足的轻食，而且是少油轻爽不油腻，在家做这道小吃一点也不难，今天我们还加入了四季豆让菜色更加好看。 日式扬出豆腐是一款口感十足的轻食，而且是少油轻爽不油腻，在家做这道小吃一点也不难，今天我们还加入了四季豆让菜色更加好看。 食材明细...
正宗的凉拌椒麻鸡介绍正宗的凉拌椒麻鸡必需提前把花椒用麻油浸泡3天左右，小公鸡蒸的时候本定要让其熟透，蒸好后要在鸡子表面抹上一层麻油，如果时间充足的话做好的椒麻鸡在冰箱冷冻一下在吃，口感会更好。 正宗的凉拌椒麻鸡必需提前把花椒用麻油浸泡3天左右，小公鸡蒸的时候本定要让其熟透，蒸好后要在鸡子表面抹上...
广式腊肠蒸饭介绍我们经常在外面可以吃到美味的煲仔饭，而广式蒸饭同样美味，我们在家也可以很简单的做这道美味。 我们经常在外面可以吃到美味的煲仔饭，而广式蒸饭同样美味，我们在家也可以很简单的做这道美味。 广式腊肠蒸饭食材： 腊肠100克、大米60克、鸡蛋1...
电饭煲做海南鸡饭介绍海南鸡饭是新加坡和马来西亚的传统主食，它起源于海南文昌鸡，海南人下南洋后，鸡饭带到了新加坡，今在为了偷懒我特意用电饭煲直接做了这道简单家庭版的海南鸡饭，只需把材料准备好后，按下翥饭键即可，起锅后配上好吃的调料就能享用了。 海南鸡饭是新加坡和马来西亚的传统主食，它起源于海南文昌...
闽南肉粽子的做法和配料介绍闽南肉粽是以糯米、粽叶为主要原料，以红葱头为辅料，以五花肉、干香菇、干贝、鹌鹑蛋为馅料，以五香粉、老抽、生抽、老酒、盐、糖为调料制作而成的食品，口味咸香特别的好吃 福建闽南一带喜欢用海鲜和肉一起包入糯米中，煮好的粽子咬开香气扑鼻，海鲜的鲜，五花肉的油脂混合在一起，别提有...
