咖哩猪肉乌龙面是一款简单又方便的面条料理，制作时加入了一些肉丝，咖喱的味道融入面条中相当美味的。
咖哩猪肉乌龙面是一款简单又方便的面条料理，制作时加入了一些肉丝，咖喱的味道融入面条中相当美味的。
1、猪肉片用玉米粉、酱油膏腌约30分钟，洋葱跟红萝卜切丝，小白菜切片，玉米笋跟火锅料切成条状。
2、热锅将洋葱丝爆香后，加入猪肉片翻炒至变色。
3、再加入咖哩块、水、小白菜、红萝卜丝、金针菇、玉米笋和火锅料一起煮。
4、将乌龙面放入锅内，一起闷煮约3分钟，就可盛盘。
成品图：
1、我本身非常喜欢咖哩!但如果担心咖哩酱过多咸重，可以先加一小块，再做调整。
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