橙香磅蛋糕的简单做法_简易版橙香磅蛋糕怎么做-西餐美食

同学明天要过生日了，抓紧时间做一个简单可爱蛋糕庆祝一下，用糖渍橙片加上橙香乳酪做装饰，外观相当的漂亮大方，也希望好朋友能每天开开心心，下面就把这款简易版的橙香磅蛋糕制作方法分享给大家。

主料：鸡蛋1颗、无盐奶油120g、糖90g、低筋面粉130g、泡打粉1小匙、橘子糖浆2大匙

装饰：糖渍橙片4片、奶油乳酪50g、鲜奶油50CC、糖适量、橘子糖浆适量

简易版橙香磅蛋糕的做法：

1、首先准备好糖渍橙片，食谱请参考：https://www.jucanw.com/etsp/12316.html

2、奶油室温软化后加糖打成白色乳霜状，再分两次加入打散的蛋液，搅拌均匀。

3、低筋面粉跟泡打粉过筛，筛入奶油糊里搅拌均匀，再加入橘子 糖浆。

4、面糊放入蛋糕模中，用180度考45~50分，取出时不要急，先放凉10~15分再脱模，脱模后不要动它，等他完全放凉后(大概40~50)再切片。

5、橙香乳酪:鲜奶油加奶油乳酪用打蛋器打均匀后，加入糖跟橘子糖浆，橙片剪成一半后1/4装饰备用，等蛋糕完全凉后再进行装饰。

成品图：