在家做这道螺旋藻鸡蛋汤的时候要想做漂亮打蛋花是个技巧活，先把锅中水烧开，然后关火在打入蛋液，这样做出来蛋花汤才够漂亮。
在家做这道螺旋藻鸡蛋汤的时候要想做漂亮打蛋花是个技巧活，先把锅中水烧开，然后关火在打入蛋液，这样做出来蛋花汤才够漂亮。
1、螺旋藻适量鸡蛋一个葱花少许、虾皮适量备用
2、螺旋藻用水泡下，要完全泡开，也很快便泡发了
3、把小葱切成葱花。
4、然后鸡蛋在碗中打散，打起泡。
5、锅内入水后，放入虾皮.
6、再放入螺旋藻大火煮开。
7、水煮滚后，关火，立即加入蛋液划散。
8、水再次开后，调入盐，洒入葱花出锅即可。
成品图：
食材功效：
螺旋藻：富含蛋白质，抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压。
花生莲藕红枣猪骨汤介绍煮这款花生莲藕红枣猪骨汤的时候猪骨要提前焯一下水在煮，汤汁不油腻口感更加好喝，煮汤一定要用最小火煮，，只要火候到位，少放一点点盐就可以了，操作方法非常简单，给大家的餐桌上再上一道汤羹吧。 煮这款花生莲藕红枣猪骨汤的时候猪骨要提前焯一下水在煮，汤汁不油腻口感更加好喝，煮汤...
花雕醉鸡锅介绍天气太冷了，今天就来做个花雕醉鸡锅暖暖身，制作时见意把鸡身上的多余的脂肪去除，后这个锅的口感更好吃，里面所添加的药材可以提前在淘宝上进行购买。 天气太冷了，今天就来做个花雕醉鸡锅暖暖身，制作时见意把鸡身上的多余的脂肪去除，后这个锅的口感更好吃，里面所添加的药材可以提前在淘宝上进行购买...
可乐姜茶介绍冬天的可乐做热饮，不仅味道芳香还能驱寒、暖胃还有止咳的作用，生姜不去皮煮水止咳效果更好，煮这个姜茶的时候要注意可乐与姜丝比例要调节，姜丝太多茶水会很辣。冬天来一杯热乎乎的可乐姜茶，让你立马精神抖擞，冬天不做冰美人。 冬天的可乐做热饮，不仅味道芳香还能驱寒、暖胃还有止咳的作用，生姜不...
抗雾霾果汁介绍前几天，北京雾霾严重，我几天都没下楼，咱们是闲人，可以在家宅着。人家上学的 上班的必须要出门呢，回家后就喝杯抗霾果汁，清清肺吧!雪梨莲藕汁，清香甘甜，入口清凉，清火润肺是一款可以清热去火，滋阴养肺的饮品. 前几天，北京雾霾严重，我几天都没下楼，咱们是闲人，可以在家宅着。人家上学的 上...
红烧猪蹄最正宗的做法介绍炖出软X可口的红烧猪蹄才算是最正宗的，炖猪蹄时加上几个山楂，山楂中脂肪酶可促进脂肪分解，所以肉类炖的过程中会更容易熟，还可以使汤不油腻，清新可口。下面把最为正宗的红烧猪蹄制作流程分享给大家。 炖出软X可口的红烧猪蹄才算是最正宗的，炖猪蹄时加上几个山楂，山楂中脂肪酶可促进脂肪...
黑木耳牛蒡排骨汤介绍黑木耳牛蒡排骨汤是一款很适合孕妇月子时服用的养生汤，能增强免疫力，帮助产后妈妈身体复原，平时也可以煮来喝，味道超美味哟。 黑木耳牛蒡排骨汤是一款很适合孕妇月子时服用的养生汤，能增强免疫力，帮助产后妈妈身体复原，平时也可以煮来喝，味道超美味哟。 原料：排骨250克，黑木耳(干...
