好吃又简单的日式炸鸡块是我家人爱吃的料理之一。吃不到台湾的咸酥鸡，就来吃吃日本的炸鸡块，口味一样很赞!而且自己炸，不会像外面卖的，那么油腻喔!
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1、调味料放入鸡肉里面，用手下去搅拌均匀。
2、放置30-60分钟，使其入味。
3、蛋打散均匀放下去，与鸡肉一起用手下去搅拌拌匀。
4、再放入面粉与太白粉，用手下去搅拌均匀。
5、油先热锅，炸至金黄色，用筷子插插看有没有熟， 熟了就可以捞起来了。 (注意别炸得太焦喔!)
6、等油沥干后，就可以盛盘了。
成品图：
喜欢重口味的人，可以在鸡肉的腌料中，加入碎洋葱下去一起调味道。
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